UN PROJET?
Premier bureau des tendances culinaire Français, Wallace Studio met à votre disposition une expertise complète dans nos 3 pôles.
Les cahiers de tendance culinaires, le conseil culinaire et le food styling apportent une dimension essentielle à la création visuelle.
Notre mantra : Analyser, proposer, opérer.
The leading French culinary trends office, Wallace Studio provides you with comprehensive expertise in our 3 centers.
Culinary trend books, culinary advice and food styling bring an essential dimension to visual creation.
Our mantra: Analyze, propose, operate.
DIRECTION ARTISTIQUE CULINAIRE
Nos cahiers de tendance culinaire, adaptés au cinéma, explorent les styles gastronomiques en lien avec le scénario. Grâce à une analyse approfondie des influences culturelles et une collaboration dès la préproduction, les plats deviennent des éléments narratifs immersifs, enrichissant l’atmosphère du film.
Our culinary trend books, adapted for cinema, explore gastronomic styles linked to the storyline. Through in-depth analysis of cultural influences and collaboration from pre-production, dishes become immersive narrative elements, enriching the atmosphere of the film.
CONSEILS CULTURELS ET HISTORIQUES
Notre conseil gastronomique historique et culturel renforce l’authenticité des films en veillant à la précision des repas et techniques culinaires, ancrant ainsi le récit dans son époque ou région. Nous intervenons dès la préproduction pour guider les scénaristes et, en production, collaborons avec vos équipes pour respecter les traditions du scénario et les attentes du réalisateur.
Our historical and cultural gastronomic advice reinforces the authenticity of the films by ensuring the precision of meals and culinary techniques, thus anchoring the story in its era or region. We intervene from pre-production to guide the screenwriters and, in production, collaborate with your teams to respect the traditions of the script and the expectations of the director.
FOOD STYLING
Premier studio de Food Stylism parisien, Wallace crée des mets parfaitement intégrés à l’esthétique et à la narration du film, qu’il s’agisse de scènes de repas ou de décors gourmands. Réactifs, nous adaptons instantanément les éléments culinaires aux changements de scène grâce à notre « caisse à outils culinaire ». Les allergies et restrictions des acteurs sont également prises en compte pour chaque production.
The first Parisian Food Stylism studio, Wallace creates dishes that are perfectly integrated into the aesthetics and narrative of the film, whether it be meal scenes or gourmet settings. Responsive, we instantly adapt culinary elements to changes in scene thanks to our “culinary toolbox”. Actors’ allergies and restrictions are also taken into account for each production.
Let’s work together
Wallace's team is ready for you. Let's talk about your food projects in cinema, artitistic direction or event.